Muôn Màu

[Muôn Màu][bleft]

Ẩm Thực

[Ẩm Thực][bsummary]

Khám Phá

[Khám Phá][twocolumns]

Tin Tức

[Tin Tức][grids]

9 món ngon nên thử trong chuyến du lịch Malaysia

Không chỉ được biết đến là thành phố du lịch năng động với nhiều điểm đến thú vị. Kuala Lumpur còn được biết đến là một thiên đường ẩm thực với vô vàn các món ăn ngon. Đặt vé tại đại lý Air Asia đến với nơi đây và bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon hấp dẫn 

Roti Canai


Món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ, Roti Canai là loại bánh được bán khá phổ biến tại Malaysia 

Bánh có phần vỏ làm từ bột mì cán mỏng, nhân bánh có thể được làm từ hành, trứng, phô mai, độc đáo nhất là cà ri gà. Cà ri gà được nấu kèm với các loại thảo mộc, cây cỏ như lá dừa dại, lá chanh, húng quế, hạt nhục đậu khấu, bạch đậu khấu, hồi… tạo thành hương vị rất đặc trưng.

Hookkien Mee

Đây là 2 địa điểm thưởng thức mì Hokkien Mee nổi tiếng nhất Malaysia tại Kuala Lumpur và đảo Penang.

Mì ở Penang gây ấn tượng bởi mùi thơm, béo ngậy của thịt lợn và nước dùng từ thịt xương hầm. Trong khi đó, mì ở Kuala Lumpur là mỳ trứng trộn với tương nâu sánh sệt, ăn kèm thịt lợn, mực ống, tôm và sốt Sambal Belacan cay nồng.


Nasi Lemak

Nasi Lemak được phục vụ khắp mọi nơi, từ cửa hàng lớn nhỏ đến các siêu thị, trường học tại Malaysia. Công thức chế biến món cơm này cũng khá đơn giản. Cơm được nấu chung với nước cốt dừa, ăn kèm dưa chuột, đậu phộng rang, cá khô, thịt khô và tương ớt.


Phần thịt có thể thay thế tùy vào khẩu vị của mỗi người, thường là thịt gà thịt bò, hải sản hoặc cà ri cừu. Vị béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp với sự đa dạng trong hương vị các thành phần nguyên liệu chính là điểm thu hút lớn nhất của Nasi Lemak. 

Ikan Bakar

Để chế biến món Ikan Bakar, người ta sẽ chọn những con cá tươi nhất, đem tẩm ướp với tương ớt và hàng loạt gia vị địa phương vô cùng hấp dẫn, sau đó lót lá chuối rồi nướng trên than củi.


Khi cá vừa chín tới sẽ có mùi thơm rất đặc trưng. Phần thịt cá trắng phau, kết hợp với gia vị đậm đà, cay xè lưỡi, ăn kèm cơm nóng chắc chắn là cảm giác khiến thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng. 

Khám phá các quy định hành lý của Bamboo Airways dành cho hành khách

Mee Siam

Khác với Hokkien Mee với nguyên liêu chính là mì trứng, Mee Siam được chế biến từ bún gạo sợi nhỏ, sau đó rưới lên một lớp nước sốt chua ngọt từ me.


Món bún gạo này được ăn kèm với tôm khô, đậu lên men, thịt gà, trứng, đậu phộng cùng một số loại gia vị khác. Hương vị của Mee Siam chủ yếu đến từ loại nước sốt chua ngọt. Tuy nhiên, loại sốt này có thể sẽ hơi hắc với những ai không quen kiểu ăn các món nhiều gia vị của các nước châu Á.

Xiên nướng Satay

Nhắc đến sức quyến rũ của ẩm thực Malaysia thì khó có thể bỏ qua những xiên thịt nóng hổi, thơm lừng 


Tại Kuala Lumpur bạn cũng có thể thưởng thức nhiều loại xiên nướng, từ thịt dê thịt bò hoặc cừu được thái khúc, sau đó đem tẩm ướp với đậu phộng và các loại gia vị đặc trưng trước khi nướng trên bếp than. Bạn có thể ăn xiên nướng cùng bánh gạo, hành hoặc dưa chuột. 

Char Way Toek

Char Way Toek là món mì chiên khô đặc trưng ở Kuala Lumpur.


Trước đây món mì này được xem là món ăn chỉ dành cho giới lao động bởi giá rẻ và rất dễ ăn. Theo thời gian, người Malaysia đã bổ sung thêm nhiều loại rau thịt khi chế biến món ăn này giàu dinh dưỡng hơn. Phần mì khô trong Char Way Toel sẽ được trộn tương đen, thường ăn kèm với tôm, sò, trứng, xúc xích…

Mì Kepala Ikan

Tên của món ăn này có nghĩa là súp đầu cá, một suất mì Kepala Ikan bao gồm 1 phần mì, trên là những miếng phi lê cá được chiên sơ, thêm rau thơm hoặc hành lá trước khi chan nước dùng.


Mỗi vùng tại Malaysia đều có những công thức nước dùng hết sức riêng biệt. Thông thường đầu cá sẽ được ninh nhừ trong nước dùng với nhiều loại gia vị khác nhau như gừng, mận chua, mù tạt… để tạo độ ngọt. 

Bak Kut Teh

Không phải là thức ăn đặc trưng của Kuala Lumpur nhưng món sườn ninh Bak Kut Teh cũng rất được ưa chuộng tại đây.


Sườn lợn được hầm trong nước dùng làm từ thảo mộc và gia vị, chủ yếu là đinh hương, quế, hồi, rau mùi… Ngoài ra người ta còn cho thêm các loại thảo mộc. Bạn có thể thưởng thức Bak Kut Teh với nước canh và hạt tiêu
Mua vé máy bay đi Malaysia bao nhiêu tiền và đặt vé rẻ đến với quốc gia xinh đẹp này, du khách sẽ có thêm nhiều trải nghiệm thú vị 

Mua vé máy bay giá rẻ các chặng bay nội địa như vé máy bay đi hà nội, vé máy bay đi Nha Trang,vé máy bay đi Mỹ giá rẻ. Bên cạnh đó bạn cũng có thể mua vé máy bay Tết giá rẻ bằng cách liên hệ ngay với chúng tôi. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp.