Muôn Màu

[Muôn Màu][bleft]

Ẩm Thực

[Ẩm Thực][bsummary]

Khám Phá

[Khám Phá][twocolumns]

Tin Tức

[Tin Tức][grids]

Những món ăn đường phố hấp dẫn tại Thượng Hải

Thành phố Thượng Hải là một trong những điểm đến thú vị và hấp dẫn. Nổi tiếng với những công trình hiện đại và sầm uất thành phố Thượng Hải còn là thiên đường của những món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn. Đặt mua vé tại đại lý China Airlines đến Thượng Hải thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này nhé 

Thượng Hải – thành phố nổi tiếng với những món ăn đường phố
Bánh Bao – Đệ nhất món ăn ở Thượng Hải

Bánh bao Thượng Hải là món ăn được mệnh danh là đệ nhất các món ăn đường phố bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Người dân đại phương thường dùng bánh bao cho bữa sáng, vỏ bánh mềm, xốp với nhân được làm từ thịt lợn băm hoặc thịt lớn muối. Còn nếu bạn là người ăn chay có thể chọn bánh bao không nhân hoặc nhân chay với bắp cải, đậu phụ
Nhắc đến bánh bao Thượng Hải phải kể tới 3 loại bánh bao dưới đây:

- Bánh bao Xiao Long Bao: Đây là loại bánh bao truyền thống, được làm với kích thước nhỏ, nhân thịt dùng kèm với nước hầm thịt nóng hổi

- Bánh bao Sheng Jian: loại bánh bao này có mặt khoảng những năm 1900 và trở thành một món ăn đặc sản của Thượng Hải. Bạn có thể thưởng thức món bánh bao chiên tại một quán nhỏ với chiếc chảo đen khổng lồ, được đậy bằng cái nắp gỗ nặng trịch là đặc trưng của món ăn này.

Bánh Bao chiên- Đệ nhất món ăn ở Thượng Hải
- Bánh bao nước - Thang bao: Món ăn này là một món ăn khá thú vị. Khác với 2 loại bánh bao trên, bánh bao nước có vỏ mỏng, bên trong là thịt heo nhưng muốn thưởng thức phải cần đến sự hỗ trợ của chiếc ông hút. Chính vì thế mà người ta còn đặt cho nó với tên gọi khác “bánh bao ống hút”.

Mỳ sợi – món ăn ngon trứ danh của người dân Thượng Hải

Nếu có chuyến du lịch đến với thành phố Thượng Hải, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các loại mì của thành phố  này. 

Ở đây người ta thường chế biến mỳ vô cùng công phu với nhiều gia vị và nguyên liệu khác nhau. Những món mì sợi nổi tiếng có thể kể đến như:

- Mì mỡ hành: Sợi mỳ tươi được trần cho chín vừa tới, thêm hành phi vàng thơm, trộn cùng với nước xốt xì dầu tạo nên một món ăn ngon tuyệt, thơm nức mũi 

- Mì sốt mè cay: bên cạnh mì mỡ hành thì mì sốt mè cay cũng là một món ăn hấp dẫn . Một chút thơm của mè kết hợp với vị cay cay của sa tế và hương thơm đặc trưng của hành chắc chắn sẽ khiến bạn bị “xiêu lòng”.

Mỳ sợi – món ăn ngon trứ danh của người dân Thượng Hải
- Mì cua lông: Đây là một món ăn đường phố của Thượng Hải trở thành đặc sản nổi tiếng, mì cua lông được chế biến từ thịt cua đã gỡ sẵn. Một bát có giá giao động khoảng 12 USD. Hãy thưởng thức để cảm nhận những hương vị đặc trưng của thành phố hiện đại này nhé.

Bánh kẹp hành chiên – vị ngon khó cưỡng

Ẩm thực đường phố Thượng Hải cũng gắn liền với những món bánh độc đáo, hướng vị “quyến rũ”. Bánh kẹp hành chiên là một trong top những loại bánh ngon nên thử khi đến Thượng Hải. Cũng không quá khó hay đắt đỏ, món bánh này yều cầu độ tinh tế và cầu kỳ. Được làm từ bột mỳ, mỡ heo, hành lá, dưới bàn tay của các đầu bếp nó trở nên giòn xốp, ngon khó cưỡng.

Bánh kẹp hành chiên – vị ngon khó cưỡng
Mua vé máy bay giá rẻ đi Quảng Châu và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và độc đáo tại thành phố xinh đẹp này'

Bánh củ cải chiên đừng quên nếm thử khi đến Thượng Hải

Ngoài bánh kẹp hành thì bánh củ cải chiên cũng trở thành một món ăn đường phố Thượng Hải “ăn một lần nhớ cả đời”. Bạn có thể dễ dàng mua món bánh này trên vỉa hè cùng với chiếc bánh nướng, bánh kẹp hành chiên. Bánh rất giòn, mềm và nhân đậm đà, thanh mát của của cải tương. Ăn cùng với tương chua ngọt rất hợp vị. Đặc biệt, nếu bạn là người ăn chay thì đây là lựa chọn tuyệt vời hơn hết.

Củ sen nhồi cơm nếp ngon mà lạ miệng

Đặt chân đến Thượng Hải đừng quên món Củ sen nhồi cơm nếp – món tráng miệng ngọt ngào khi đến Thượng Hải nhé. Không chỉ nổi tiếng là món ăn đường phố ở Thượng Hải mà nó còn nổi tiếng nhiều nơi ở Trung Quốc. Được phủ bên ngoài một lớp sốt đỏ có vị ngọt từ mật ong, nguyên liệu chính từ củ sen, gạo nếp và Osmanthus. Để có được món ăn ngon đòi hỏi người làm bếp phải có bàn tay khéo léo, chọn loại gạo nếp ngon sau đó tẩm ướp gia vị vào trong củ sen và nấu chín.
Tào phớ Thượng Hải



Tào phớ hay còn gọi là Dou hua – một món ăn đường phố Thượng Hải được yêu thích. Món ăn này được làm từ đậu nành, vị thơm ngon rất riêng, chắc chắn sẽ là món ăn vặt gây thương nhớ cho bạn đấy!

Đặt mua vé tại đại lý Vietnam Airlines đến Thượng Hải và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và độc đáo tại nơi này