Muôn Màu

[Muôn Màu][bleft]

Ẩm Thực

[Ẩm Thực][bsummary]

Khám Phá

[Khám Phá][twocolumns]

Tin Tức

[Tin Tức][grids]

Những món tráng miệng đặc trưng mỗi nước khi du lịch Đông Nam Á

Những món tráng miệng đặc trưng mỗi nước khi du lịch Đông Nam Á
Xôi xoài Thái Lan và sandwich kem đều là những món ăn vặt mát lạnh giúp giảm bớt sự nóng nực của khu vực nhiệt đới khi vào hè. Cùng dai lý Air Asia tại Việt Nam khám phá những món ăn sau bạn nhé.

Đến Thái Lan  thưởng thức Xôi xoài


Xôi xoài hay còn có tên khác trong tiếng Thái Lan đó là "khao niaow ma muang". Món ăn gồm những lát xoài vàng ươm ngọt lịm, xôi và sốt từ nước cốt dừa. Tất cả đã tạo nên "chuyến diễu hành của hương vị". Một số nơi ở Thái Lan còn ăn xôi xoài với kem dừa để thay nước sốt. vì dùng kem dừa làm cho món ăn thêm mát lạnh. 


Du lịch Malaysia ăn món Cendol
Khi ăn cendol bạn sẽ thấy vị nước cốt dừa lạnh với nước đường phèn sẽ nhanh chóng trôi xuống cổ họng của bạn, sau đó để lại là hương vị của những sợi bột mềm dẻo và vị đậu đỏ ngọt bùi. Món này hiện nay tại Malaysia trở thành một loại giải nhiệt thích hợp dung cho những buổi chiều, phần nào giảm bớt cái nắng nóng của miền nhiệt đới tại Đông Nam Á.  


Singapore có Sandwich kem

Hai chiếc bánh quy được kẹp với nhân kem trông rất giống bánh mì sandwich là món tráng miệng được yêu thích nhất ở tại Singapore. Phần bánh kem bên trong tràn đầy, mang đậm hương vị kem béo và mát lạnh chắc chắn sẽ làm bạn "tan chảy". 


Nom Krok tại Campuchia và Thái Lan
Nom krok là một món tráng miệng và đồng thời là món ăn đường phố phổ biến ở Campuchua và vương quốc Thái Lan. Ve maybay di Thai LanNó được làm ra từ một chiếc chảo đặc biệt, cho phép đầu bếp  tạo hình dạng với kích cỡ nhỏ như kiểu đồ ăn snack. Những chiếc bánh pancake vị dừa này có cả phần nhân hành tươi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của dừa và vị mặn của nhân bánh cùng một lúc.


Đến Philippines không nên bỏ qua món Bibingka
Là một loại bánh gạo, bibingka còn mang vị ngọt đặc trưng của dừa vì dùng một lượng lớn nước cốt dừa khi chế biến ra món ăn. Món tráng miệng này được làm bởi mảnh lá chuối bao bọc nó khi đã được nấu chín. Món ăn sẽ ngon hơn khi bạn ăn bibingka với cả bơ, phomat và dừa nạo. 


Khám phá Indonesia để cảm nhận vị Kueh Lapis Legit



Bánh còn có tên khác là spekkoek, gồm nhiều lớp khác nhau và là một trong những món tráng miệng đặc biệt ở Indonesia về cả hình thức lẫn hương vị. Bánh làm từ hạt nhục đậu khấu, quế và bột bạch đậu khấu. Một chiếc bánh spekkoek thường có khoảng 10 lớp riêng lẻ, từng lớp được xếp chồng lên nhau. Hiện nay, bánh có thêm nhiều hình dáng và cách trang trí phong phú hơn.




Không có nhận xét nào: